KÄSEFONDUE ab 2 Personen

 Original Käsefondue
 Käsefondue mit Speck und Kräutern
 Käsefondue mit Steinpilzen,
  dazu servieren wir Weissbrot, Cornichons, Silberzwiebel und "Geschwellte"

 

 CASA -Klassiker       

                            

                                                              

Vorspeisen                                                              


Bündner Gerstensuppe mit Bündner Trockenfleisch und Gemüse                                          
Steinpilzsuppe, Blätterteighaube                                                                                                         
                                                 
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Marktfrische Salatbowle

Bühler´s Salatsauce und  Hobelkäse     

HAUPTGÄNGE

"Älpler Rösti" 
Rösti, Schinken, Käse überbacken, Spiegelei, Speck                          

 "Zürcher Gschnetzeltes " 
Kalbsgeschnetzeltes, Champignonrahmsauce, Schweizer Rösti*                                              

Hausgebeizter Lachs,Honigsauce, Forellenkaviar, Schweizer Rösti                                                     

 

                                                   

 


Woche vom 02.-08.08.2021:
           Montag: 12.00 -18.00Uhr/ bei schlechtem Wetter geschlossen                                 
           Dienstag bis Freitag:
                    11.30 - 14.00 Uhr - Mittagsangebot
           Sonntag: 11.30-14.00Uhr - Mittagstsch
                                            
           Eisverkauf: Montag: 12.00 -18.00Uhr
                                       Dienstag -  Freitag/Sonntag:
                                                            11.00- 18.00Uhr
                                       Samstag:
                                                           13.30 -18.00Uhr

                                                                       
                                                                                                                                                                                                                               

Bühler´s 2021